sandrafotodesign -

Pepparkaksbak och saffransvåfflor

Vi bakade pepparkakor i fredags kväll, jättemysigt! Blev en hel burk med pepparkakor, trots att jag delade receptet i fyra! Annars hade vi ju fått stå och grädda hela natten. Provade även att göra Leilas saffransvåfflor i helgen, blev smarrigt. Och så fint med den gula färgen.

Köpte två nya plåtburkar, då jag har brist på det. Skulle ju helst vilja hitta fina
gamla, men nu fick det bli två fina nya.

© Sandra Eriksson.
Bilderna får ej kopieras eller användas på något sätt utan min tillåtelse.

2011-12-05 @ 08:56:10 Permalink Mat och bak Kommentarer (0) Trackbacks ()

Mjuk pepparkaka

Mitt första bidrag till Kakjuntan blev denna mumsiga pepparkaka.

2011-11-20 @ 16:21:01 Permalink Mat och bak Kommentarer (1) Trackbacks ()

Kakjuntan

Sara bjöd in mig till Kakjuntan som jag nu är medlem i =) Man bakar på ett tema från någon upplaga av boken Sju sorters kakor varje månad och bloggar om detta. Jättekul och mysig idé!

Sockerkaka.

© Sandra Eriksson.
Bilderna får ej kopieras eller användas på något sätt utan min tillåtelse.

2011-11-18 @ 07:21:52 Permalink Mat och bak Kommentarer (1) Trackbacks ()

Hallongrottor

I fredags kväll ungefär klockan 21 fick jag ett ryck och bakade hallongrottor. Crazy? =) Jag brukar annars somna vid 19.30 i soffan på fredagar... hehe =)

2011-11-16 @ 10:09:48 Permalink Mat och bak Kommentarer (0) Trackbacks ()

Wienerbröd

Jag älskar att baka, men när proffsen sätter igång är det bättre att ligga på soffan och titta på. Mamma och mommo bakade wienerbröd i lördags. Mums!

2011-11-15 @ 07:58:45 Permalink Mat och bak Kommentarer (0) Trackbacks ()

Godingar

Här är vad jag bakade, morotsmuffins och gamla klassiker: strassburgare. Mmm så goda dom är! Och småkakor är kul! Morotsmuffinsen var inte heller fy skam.

2011-11-03 @ 07:00:07 Permalink Mat och bak Kommentarer (2) Trackbacks ()

Bakat

Har bakat en massa igen. Tyvärr har jag så liten frys så jag kan inte baka så mycket som jag vill =/ Så det blir mest när jag vet att någon äter upp det inom en snar framtid =) Vad som hamnade i de här formarna får ni se imorgon ;)

2011-11-02 @ 08:40:09 Permalink Mat och bak Kommentarer (1) Trackbacks ()

Sylta och safta

Svartvinbärssylt har tillagats, den blev otroligt god! Passade bra till våfflorna i lördags och sconesen i söndags. Laga mat och baka är ju ett stort intresse för mig, förutom foto, resor, mode och sy tennarmband. Tycker ni att jag ska lägga upp recept ibland?

2011-09-12 @ 07:22:27 Permalink Mat och bak Kommentarer (1) Trackbacks ()

Fina firrar

Jojo, jag fortsätter med maten. Men jag måste, för jag lagade en så god laxrätt igår! Och den var så vacker också. Man lägger färsk spenat i en form, laxfiléer på, salta och peppra. Sen blandar man ihop en röra av philadelphiaost, citron, riven pepparrot och dill och klickar över. Ringla olivolja över, in i ugnen 20 minuter på 225 grader, klart! Och svingott.

2011-07-06 @ 07:56:34 Permalink Mat och bak Kommentarer (0) Trackbacks ()

Matblogg

Verkar som att det här har blivit en matblogg för tillfället =) Bakade och kokade hjortronsylt igår.

Mockarutor.

Mums till våfflor!

Och så en bild från middagen i söndags. Biffar med ädelost och lök,
kantarellsås, broccoli och sallad. Den tjusiga kannan i bakgrunden fick
jag av käraste när jag fyllde år.

© Sandra Eriksson.
Bilderna får ej kopieras eller användas på något sätt utan min tillåtelse.

2011-07-05 @ 07:38:17 Permalink Mat och bak Kommentarer (0) Trackbacks ()

Frukosttips

Turkisk yoghurt med jordgubbar... mums! Eller med bara lite honung.

2011-05-17 @ 10:24:27 Permalink Mat och bak Kommentarer (2) Trackbacks ()

Matkärlek

Omelett med tomat, lök, champinjoner och salami. Smoothie med blåbär och hallon.

Ostgratinerad sparris.

Blåbärscheesecake.

© Sandra Eriksson.
Bilderna får ej kopieras eller användas på något sätt utan min tillåtelse.

2011-05-05 @ 10:16:07 Permalink Mat och bak Kommentarer (1) Trackbacks ()

Kakbak

För ovanlighetens skull bakade jag och min syster i helgen. Som av en händelse råkade vi även ta upp våra kameror.

Foto: Emma

2011-05-02 @ 07:52:35 Permalink Mat och bak Kommentarer (0) Trackbacks ()

Gott

Jag och min syster bakade för tredje lördagen i rad. Denna gång var det pappa som anställde oss att baka. Det blev kärleksmums och blåbärsmuffins. Och som de nördar vi är så åkte ju kamerorna fram.